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他这边炒好了河粉,那边的砂锅河粉也成了。 “掌柜的,你先移步到外面?这干炒肉片河粉先端出去让你尝尝?一会放凉了可不好吃的,这后面的菜我接着给你炒上。”曹向南转头看了一眼掌柜的,问道。 “嗯。”刘掌柜话也不多,在见了他利落地弄了两个菜后,看这小子的眼神就不太一样了,转身就往外面出去。后面端菜的小二哥端着菜就出去,跟上了他们掌柜。 赵师傅站在那里不舍得走,他还是第一次看见这种做菜的方式,不时地点头。 后面两道菜,一道剁椒鱼头,一道糖醋鱼,色香味俱全,色泽鲜艳,闻着这味道就让人口水直流。做完两道菜后,曹向南也带着孙继离开了厨房。 “曹公子,我们家掌柜在楼上等着你上去。”门口等着的小二就领着他们去楼上找掌柜的。推门进入,站在那里的刘掌柜就指了指面前的椅子,说道,“坐吧。” 桌子上摆着的是他做的几道菜,显然都被尝过的了。 “我们是来自曹家村的,我是曹向南,这一位是同我一起的,他叫孙继。掌柜的,还不知道你怎么称呼?”曹向南并没有立即坐下来,而是站在刘掌柜的面前问道。 “鄙姓刘,店里的都喊我一声刘掌柜。”刘掌柜说道。 等对方坐了下来,曹向南才坐了下来,让跟着的孙继也一起坐下来。曹向南看着刘掌柜的,微笑着问道,“不知道这菜,刘掌柜觉得味道如何?” “我对你这几道菜很满意。”刘掌柜在汾水镇干了七八年了,酒楼的生意原先还好,后来醉仙楼开了后就拉走了部分的顾客,生意不好不坏,可也没以前好了。 这菜刘掌柜都一一地试过了,味道自然是行的,这菜色也新鲜,色香味俱全,如果他们酒楼推出这几道菜,生意必定是能压醉仙楼一筹。 “我要整个汾水镇就我们一品斋有这几道菜,你是否能做到?”刘掌柜也干脆,问得很直接,一点都不拐弯抹角。他从怀里掏出一锭银子,摆在桌上,说道,“若日后你有好的菜方子,只要你来到我们一品斋,我都给到你满意的价格,你看如何?” “你这做的……河粉,每天也给我们一品斋送来,先每日送二十斤过来,若是卖得好,再商量。你说的那道酸菜鱼,你若是把酸菜做出来,日后也只卖给我们一品斋,至于这道菜的价格,到时候再同你谈。”这两道鱼刘掌柜都尝过了,特别是这一道剁椒鱼头,味道香辣,那个味儿就是好吃。 他记得刚才那会小子说过还有一道酸菜鱼,刘掌柜的心里期待那道酸菜鱼能给他什么样的惊喜,就先给订下来,免得回头小子去找了醉仙楼,那就坏事了。 曹向南看着桌上的银子,对上刘掌柜势在必得的眼神,他扬唇就笑了,说道,“既然刘掌柜这么干脆,我也干脆一点,成,成交了。我保证这菜方子不会从我这里流出去,但是若是从你们这边流出去,到时候就是你们的问题了,与我无关,你说是吧。” “这是自然。”刘掌柜点头说道。 “口说无凭,我们立个字据吧,刘掌柜你看成不?”曹向南问道。 “成。”刘掌柜喊了一声,外面就有人推门而入,他吩咐了一声,“笔墨伺候。” 小厮下去,没一会端着笔墨纸砚上来了。 曹向南把菜方子一步步地写
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