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房里放了高粱、小米,只有一小袋子粗面,一些蔬菜和咸菜,巧妇难为无米之炊,好在自己嫁妆里带了一些调料来,拿出地上的土豆削皮,然后和面,地上有不少的鸡蛋,应该是办喜事村里人送的。但恒娘知道这东西宝贵,还是没有动。还有黄瓜、圆白菜和西红柿,这个朝代是从宋朝开始改变轨迹,因此这些蔬菜也都提前出现了。做了一个西红柿土豆汤、高粱米饭、小米清粥,圆白菜和青椒、胡萝卜做了泡菜,又把萝卜咸菜用水泡了一刻钟,然后用上桌的时候葱花和香油绊了一下就可以了。 等她做好了,家里的女人也都来了。站在门口,等着恒娘将饭菜做好。一个很瘦,看着有些严肃的女人应该就是自己的正经婆婆秋氏,另外一个眼睛大大的,身材有些微胖,和崔毅有些像的女人应该就是丈夫的亲妈陈氏了。 秋氏很满意这个懂事的媳妇,刚才就闻到香味,到了厨房在看这麻利的身手,就知道这个媳妇在家里也不是一个十指不沾阳春水的大小姐,心里很是满意。昨天她就看到了,那喜服和床帐、被面都是极好的绣工,若是花钱,得几十两,而毅儿的喜服也是人家做的,很是精致,看了就没有说不好的,尤其是领口、袖口、袍子上绣的祥云,更是让人羡煞。 正文 六 送饭 邹氏临走的时候说了,中午炒四个鸡蛋过去,主食就做面饼。这对于恒娘来说一点困难都没有,很快的发了面,用了点空间里的苏打,另外做了西红柿蛋花汤,放一点香菜和香油就成,鸡蛋成片,汤里还用了淀粉,很是浓郁的味道。还加了一点蘑菇精,味道更是别提了。 汤做好了放在坛子里,又炒了一个火爆大头菜,用油将辣椒炸了,大火炒,味道别提多香了。泡菜也很受欢迎,尤其是邹氏和小相公爱吃,自然也做些,还有咸菜,外加一个酱香土豆泥,这酱是从家里本来就有了,将小白菜、臭菜、香菜和大葱洗了不少,打了冷水倒进一个空坛子里,放上两条毛巾在中间隔起来,上面封吃食。然后又把煮好的凉茶放在井里冰着,用自己的一个大毛巾将这些吃食放好,然后放在背篓里,又拿了一个小席子,也放到了背篓里做个遮盖,自己手里提着碗筷。就打算出发了。 走到门口看到一群孩子围着燕燕,她也大方的给大家投喂大枣花生,很是得意的。 “燕燕,走,跟大嫂去地里送饭了,有好吃的哦。” “好嘞!”拍拍屁股就站起来往恒娘这里走。不过恒娘还是放下了背篓,拉着她去洗手洗脸,然后两个人才锁了大门离开。 一路上有燕燕领着,不过一刻多钟就找到了崔家人。崔家人还在忙着,燕燕就开始喊他们。等等到了地头的大树底下,燕燕已经把席子铺好了,井里打上来的冰凉的水将毛巾打湿了,先给自己的丈夫递过去一条,让她擦汗,然后是给奶奶邹氏。 小相公也不知道今天腿是不是软,不过也不看恒娘,倒是脸够红。有这一坛子冷水擦脸,大家都觉得畅快,此时恒娘也把饭菜准备好了,篓子里放了面饼,有大有小,闻着就很香。等把坛子里的鸡蛋汤端出来,大家的食欲更是勾出来了。还有泡菜和炒菜。另外还有咸菜。恒娘自己拿
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