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“以后若是还想吃,我可不一定会亲自动手了!要是没学会,不是我的损失!” 我这话说完,渺儿也意识到她太小题大作了。 顿时就红着脸,重新回到了我身边。 而此时,排骨都已经被四面翻炒,表面都已经成淡淡的金黄色了。 这个时候,我才端过另一边放着的半碗高度白酒的碗。 按说要用黄酒更好的,可惜没有,也就勉强凑合了。 我依旧用勺子,舀了约莫两勺子的白酒进去。 “小姐,为什么要放酒进去?” “去腥!排骨本身也是有腥味的,加一点点酒进去,就能把那股子腥味给去掉!” “真的?” “一会儿你吃就知道了!” “嗯!” 渺儿很认真的看着,眼睛都不眨的。 而此时,属于排骨原有的肉香,渐渐地有点出来了。 “这个时候可以加盐了!” 我其实有些慌的,因为要放多少盐,我自己没什么数! 暗自祈祷千万不要太咸了才好! “嗯!”渺儿连连点头,半点也没看出我的心虚。 我又端过了那个我自制的酱油的碗,用勺子给舀了三勺子酱油进去。 翻炒了两下,看排骨的颜色好像还不够深重,我又加了两勺。 “小姐,这……这个肉黑掉了!” 渺儿提醒! 我额头黑线再度浮出,“不是黑掉了,是红,好不好?” “是,小姐,肉红掉了!” “要的就是这个颜色!” “噢!” 渺儿的表情微微有些勉强,我也知道他们没吃过这样颜色的排骨 唉! 果然是一个地方的风俗习惯害死人! 但是我对我的糖醋排骨还是有信心的。 觉得只要他们尝到了味道,肯定就明白,这才是美味。 因此我假装没看到渺儿的勉强神色,而是继续往里面加了一勺子的醋。 同时也往锅子里加了三碗水,正好淹没过了排骨。 我用铲子铲了下,确定没有排骨粘在锅底后,才把锅盖盖上。 对着烧火的飘儿说,“飘儿,火不要太旺!” “好的,小姐!” 而此时,慕容圣他们竟然不知不觉的都围到了锅边的位置在等待了。 我抬头冲他们笑,“你们站到这里做什么,都是油烟,去桌边坐着等就行了!” “雪,这样做菜的方法真是前所未闻,不过似乎真的很香!” “嗯,我也闻到了!”萧衍这回倒是老实了许多,没有再说什么打
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