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,但并不意味着适合我们所有人。” 而一开始就选择了“清淡”我口味的众人, 这回儿听到“淮扬菜”的介绍, 顿时腰板也直接了,气势也上去了,听到这话,立马道, “咋, 你还觉得自己比远古华夏人还会吃?比主播大大还会做吗?” “呵, 咋, 你们还认为主播大大做的能不好吃?” 直播间两边又巴巴的吵起来, 陆玖玖眉梢微微一挑看来“清淡”的美食还不能达到一边倒的局面, 她还要继续努力才够。 陆玖玖取出了自己刚刚抵达的食材, 分类放好, 这才取出了鸽子和鸭,然后道,“三套鸭这道菜‘淮扬菜’里相对有特色, 又能够非常表达‘淮扬菜’的特点,选料严谨,制作精细,讲究刀工, 汤味清纯,浓而不腻, 清淡鲜嫩, 原汁原味, 无一不在这道‘三套鸭’上表现的淋漓尽致。” “从选料上来说, 李渔曾经道‘诸禽尚雌,而鸭独尚雄,诸禽贵幼,而鸭独贵长’。意思是说鸭应该需择肥壮之对鸭,鸽应该用当年的仔鸽。” “三套鸭表面上看,只是清汤炖鸭,但实际上,主食材都要鸭两只鸽一只,且三种食材都要完全剔骨,剔骨却不能破皮,还要逐层套上,三位一体,对刀工的要求十分苛刻。食材不好找,不然我们还可以做升级版,鸽子里再套黄雀和鹌鹑。” “至于剩下的,汤味如何,大家可以看看最后的成果了。 ” 这一番话说得直播间的观众们目瞪口呆,这下就不是猜测了,他们已经基本确定,主播口中所谓的“清淡”和他们想的“清淡”不太一样…… “啊啊,这是‘清淡’?” “我怀疑主播你再次驴我,但是我没有证据。” 陆玖玖看到这一条弹幕,一脸无辜的看向直播镜头,显然就是一副,对,我就是在驴你的表情。 直播间所有人都傻眼了,不说别的,就说这程序,要说做出来的东西不好吃,他们也不相信啊。 最关键是,听着听着,他们就隐约想起了“ 高汤”,上次的“银丝菊花羹”对主播来说,似乎也是“简单”“清淡”。想想那汤的滋味…… 众人越发懵逼了,这是真的TM得不对啊。 “卧槽,哪个傻逼带的节奏,说‘清淡’不如御膳好吃?!这TM‘清淡’也是御膳啊!” 这话简直说出了所有人的心声啊! 晋老爷子也是傻眼的一个,当然,他肯定不能承认这是自己的选择,就算这是自己的选择,这也是被人坑了啊! 此时此刻,他觉得要不是那群人带节奏,他肯定不会以为肉不如凉皮好吃!从而选择了凉皮啊。 当然,凉皮的确很好吃,可问题是,这清淡口味的东西更加好吃啊。 他吹胡子瞪眼,左右看看,也没地方撒气。 晋无渊默默挪动了两步,避开他的视线,有点庆幸在此之前选择的时候没有随便随便开口说啥,不然这次又得背锅。 晋老爷子目光落在他挪动的动作上,还是一脚横了过去,“你打扰到我看直播了!” 晋无渊躲开半边,还是被踹了个结结实实, 晋忱:??? 他绿着一张脸看看自己的位置。再看看晋老爷子的位置。他还敢挡着自家老爷子的视线? 再说,这又不是看电影,这是在光脑内看
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