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票付了账,等菜做好端过来时,方艺晨惊讶的张大了嘴巴。 “这么实在?”盘子是正常大小,但是里面的菜却装的冒尖,这可跟后世的饭店菜量不是一个级别的啊。 “嗯?没见过你这样的啊,还嫌菜给多了?”何永志不知道她那小脑袋里想的是什么。 “没有,我就是很惊讶而已。”不过她老实没一会儿,又忍不住凑过去问道,“何爷爷,他们这么卖不怕赔钱吗?” 一个猪肘子,她目测应该有三斤多重,定价才三块。还有那盘溜肉段,基本上没啥配菜都是肉段。 “怎么可能赔钱。”何永志觉得小孩子担心的问题很可笑,人家开门做生意,怎么可能做赔本生意。 “可是他们给的好多啊,就这个肘子,成本价就不低了吧。”方艺晨边和肘子皮奋斗边说道。 “嗯,这倒是,现在猪肉大概八毛钱一斤,肘子六毛左右,这道菜的成本大概是两块二三,他定价三块,还搭一斤肉票,怎么会亏呢。”何永志给她算成本。 方艺晨觉得要是不算人工什么的,这个价格仿佛是挣钱,但是加上人工加上房租等等的附加费用,这个价格真的是良心价了。 要是在后世,饭店这么定价,肯定天天都得人满为患。 第66章 过了明路 两个人边吃边聊,主要是方艺晨问,何永志回答。 何永志也看出来了,这么小小一点的孩子,真的很有财迷的体质,因为她三句话不离赚钱。 等他们吃饱喝足的时候,桌子上的菜还剩了大半。猪肘子让两个人分食的一干二净,盘子里就剩下一根光溜溜的骨头了。 肉段吃了一半,豆腐和白菜基本上就没怎么动。 方艺晨看了看何永志,意思是问他怎么办,要是上辈子,她可能吃完饭也不管剩没剩,抬腿就走人了,但是现在她可不舍得,这都是钱来的,浪费就是犯罪啊。 何永志很是淡定的在他的背篓里掏了掏,掏出两个砂锅来。这是刚刚在供销社买的,因为家里自从有了丫丫后,基本上天天都要煲汤。 原来使用铁锅,但是家里就一个锅,煲了汤就不能做别的了,加上煲汤还是用砂锅比较好,所以这次他们来县城,李奶奶特意交代他买回去一个砂锅。 方艺晨想着自己家也只有一口铁锅啊,于是就厚着脸皮,让何爷爷买两个,她家也要。 没想到这砂锅还没炖汤呢,就有了新用途。 两个人从饭店出来的时候,腰身都微微后倾,这是腆着肚子的姿势,吃的太撑了。 “还有没有啥要买的?或者有啥地方想逛的?”何永志问丫丫。 方艺晨摇头,她这哪都不熟悉,该买的都已经在背篓里了,实在是想不出来要买啥。 “那行,咱们就回家了。” 于是这爷俩一路走回了红星屯,就当消食了。 回到家后,李奶奶照样一人给了一盆子泡脚水,然后就开始整理背篓里的东西。 她把糖果饼干什么的零食都装在一起,让方艺晨回家的时候拎着。 方艺晨赶紧摇头,“这些东西还是放在这边吧,反正我天天都过来,想吃随时就吃了。要是拿回家,我妈妈又该问东问西了。” 李奶奶想想也对,这么平白无故的让孩子拿这么多东西回去,正常家长都得起疑心,于是就把东西都拿到自己屋
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