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是红烧乳鸽。 主管让贺知在外面竖着的牌子上写上今天的例牌,一周七天每天特供各不同。 周一是凉菜,周二是甜点,周三是小炒,周四是糕点,周五是蒸菜。 周六特供肉食类。 周天是汤水。 贺知在白鹤酒家分店做兼职,偶尔还能蹭到后厨的菜。因为嘴特别甜的缘故,后厨的师傅做了什么新菜都会留一份给这个年轻的小伙子。 “先生您的蜜汁叉烧和白灼虾,菜已经上齐了请慢用。”贺知收好端盘回到厨房继续端菜。 比起闷热火拱的后厨还是大厅比较凉快,贺知偷凉的好去处。 过了高峰期,四点多没什么人,贺知端了盒饭先在工作人员的小厅里吃饭,吃完了再轮班顶别人。 一旁的有两经理从他进来吃饭到现在都没停过嘴,一直在聊天。 “我听有个在市局里工作的亲戚说,我们市里换领导了,姓苏的。” 另外一个人说:“换领导有什么出奇的,就这段时间省里有几个市都换了领导。” “就是一齐换的才有意思啊,都是在帝都那边调过来的,听说是站错队了才被下放的。” “啧,这种大人物的事听听就好,只要在别像上一个市长这样就好,我们这些星斗小民没什么大愿望。” “说的也是。” 贺知一边吃一边听他们的八卦,从三姑六婆聊到国家大事,吃完后贺知闲着无聊微信和朋友们聊天。 刷聊天记录突然看到苏果的皮卡丘头像时,手指不受控制的点了进去,本想发个打招呼的表情包给她,再问她在干什么。 想想那个小书呆应该会在看书。 结果手一抖,打了个丢屎的表情过去。 贺知:……卧槽!马上撤回! 手机震了一下,是苏果回复:? 糟糕被看到了—— 鸡柳外层面粉包裹住的那层十分酥脆,咬在嘴里时仿佛能听见咔嚓咔嚓的脆响。 苏果吃了另外那袋子不辣的,柳眉一颤感觉像在吃某M家的炸食,上面的那层孜然粉确实是点睛之笔。 打开饭盒,把鸡柳放在饭上,米饭配上炸鸡柳有种说不出的契合度。 “唉!你还过马路买了糯米糍粑。”陶逸阳剥开吃食袋子中,其中一个白色泡沫盒子引起了隔壁张宇的注意。 他回答:“今天看到阿公推车出来卖,我就过去和他买了几块钱,好久没买过来吃了。” 这种白色小圆团是糯米糍粑,一个圆形桶底下开了小洞,从中挤出一个个白糯米小黏块。 在地下铺满了黄豆粉和花生碎粒和芝麻,借板子的力量糯米团在其中滚几个来回,一碗好吃的糯米糍粑就出来了。 苏果很小时候在街上走看过别人卖糯米糍粑,好像亲戚家的哥哥姐姐们曾经买过回来大家一起吃。 很多年没再见过这种小食,苏果一时间觉得很新鲜。 她用竹签慢慢挑起软糯糯的糍粑放入口中,芝麻和花生碎的甜味在舌尖荡漾开,和记忆中的味道一模一样。 又甜又糯。 中间的糯米团口感很Q弹,而且一点也不会腻味。苏果一时没管住自己的嘴,吃多了几个,回过神来不好意思地吐了舌头。 不止是她,糯米糍粑对于其他人来说也是童年的回忆,刚打开泡沫盒
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