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    酸梅汤。”

    只是杨彦在没有见到酸梅汤的时候，心中只觉得绿豆汤就极好。

    两人清点了钱财后，便各自离开。李文柏从铺子离开后，没有回到家中，而是找到之前打探消息的小乞丐。

    这些小乞丐看到李文柏后，还记得李文柏，开口问道：“不知道贵人找我们何事？”

    “你们几个人替我去药铺买一些东西回来，回来的时候，我会给你们十个铜子的赏金。”

    这酸梅汤制造的原料主要是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。李文柏担心秘法泄露了出去，便让这些不起眼的小乞丐去购买。

    这些小乞丐顿时大喜道：“好，多谢贵人！”

    李文柏吩咐让这些小乞丐去不一样的地方购买，如果有心人查探，也无法知晓所有的配方。

    半个时辰后，这些小乞丐全部来到了李文柏的身边，将东西交给李文柏。

    “不错，你们几个腿脚还挺快的！”李文柏一个人给了钱，这对于小乞丐来说算是一笔巨大的财富了。

    “多谢贵人，多谢贵人！”四个小乞丐神色欢喜，不住的叩谢起来。

    李文柏看着四个小乞丐，年龄不过十二三岁，正和妹妹环儿差不多的年龄，当下好奇道：“你们年龄这么小，怎么当了乞丐？”

    李文柏询问中，一个乞丐道：“贵人，我们原本也是良善人家的子弟，因为家乡遭了难，是从外面逃难来的。”

    “嗯，我若给你们一个做工的机会，你们可愿意？”李文柏觉得这四个小家伙，头脑灵活，腿脚也利索，加上对县城熟悉，正是个帮手。而且这酸梅汤日后一定大卖，他们总是知晓一些，不如收在身边。

    听到李文柏的话，四个人噗通一下跪拜在地：“贵人若是肯让我们做工，我们一定当牛做马的完成！”

    “我们年龄虽小，但是肯吃苦，什么活都愿意的！”

    这些小孩子吃了不少苦头，小小年龄，对人间冷暖都有些看清，见到这李文柏出手阔绰，说话和蔼，都愿意为他做事。

    “好，你们今晚收拾下，明天去城东的冰铺！”李文柏说道。

    这四个小家伙一听是冰铺，顿时欢天喜地的笑起来。这两天整个县城都在议论冰铺子，他们也知道这冰铺是赚大钱的地方。他们有机会去做工，那如同一步登山，对着李文柏千恩万谢起来。

    李文柏带着这些药材回到家中，开始制造酸梅汤。

    酸梅汤的熬制其实就是中药的熬制过程，按照记忆，把乌梅，山楂，还有甘草放入清水中浸泡起来。

    两刻钟后，李文柏把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮。做完这些后，李文柏在往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖。等熬煮的差不多了，李文柏最后加入一小勺桂花搅拌均匀。

    李文柏第一次熬制完成后，再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制。如此两次之后，才能将材料中的物质充分熬制出来，而且味道并不比第一次熬制的淡多少。

    看着做好的酸梅汤，李文柏用冰块冰镇起来。

    冰镇过后的酸梅汤，李文柏一喝便惬意地眯起了眼。这酸梅汤可比绿豆汤的技术含量大多了，短时间内无人可以模仿，而且冰镇之后，滋味也胜过绿豆汤。

    李文柏制造冰镇酸梅

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