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    炒锅，挥得动大杓的人。

    先爆了五花肉的油脂，再炒香鱿跟豆干，倒入蒜头跟椒辣翻炒，甩锅像喝水一样简单，好像这锅没什么重量。

    调味好后，加入芹菜、蒜苗跟葱段，没几会儿功夫，一盘色香味俱全的小炒就起锅了。刚才给顾恒肉干的小姐早就被香味勾得受不了，守在门口就等着把菜端出去。

    她迫不及待地拆了双免洗筷，这才真的好吃到叫妈妈。

    「以后谁嫁你谁幸福！」吃过顾恒手艺的人都会由衷地感叹出这句话。

    他只是笑一笑，没答腔。

    男的嫁给他还好，女的就注定一辈子守活寡了，哪里好？肚子饱了，心里没饱，日子过不下去的。

    他对女人真的没反应，刚发现他是同性恋的时候，他慌乱的要死，一直觉得自己不正常，为了变正常他交过女朋友，最后却不得不面对现实，他弯得简直跟对折没两样。

    除了刚才那两道菜，顾恒又料理了条鲈鱼，煮了锅酸菜鸭，快炒了三盘菜，煎了十颗菜脯蛋才熄火。自己也添了碗白饭，草草地吃了个半饱。

    在他准备休息时，手机响了，是他高中同学，陈弘毅。

    「阿恒，有个工作，你要不要接？」

    「我这个月都满了，接不了。」顾恒后躺靠在墙上。陈弘毅是直男，但是知道他的性向，而他会开始陪睡，起因都在这损友身上。

    他表妹车祸后一直睡不好，时常惊醒，陈弘毅就开玩笑说了句叫顾恒陪她睡觉，反正顾恒是Gay，绝对安全。

    因为失眠太痛苦了，他表妹死马当活马医，居然一夜无梦，意外地睡了场好觉。

    这世间压力太大，失眠人数众多，陈弘毅的表妹就这样把他介绍了出去，后来发生了些让他不舒服的纷争纠缠，他号码换了，也慢慢地立出了陪睡的规矩。

    要不是想存钱开家餐厅，他也没必要这样，三天两头睡在不同人的床上。

    陈弘毅说：「不是让你陪睡，是请你外烩。」

    「外烩？」这家伙还真会帮他找工作。「说来听听。」

    「有个药厂老板脾气古怪，跟古代皇帝一样，一道菜夹不超过三口，又不近女色，不烟不酒，我叔叔搞不定他，这几天头秃的更严重了，也不知道他们怎么讲的，我叔叔就开玩笑说要请他回家里吃饭，对方居然答应了，可是我婶婶煮的饭不能吃啊，所以我就来找你了。」没到暗黑料理，但也离暗黑料理不远了。「明天中午，手工费一万，外烩料理你买，实支实付，接不接？」

    顾恒还在犹豫，一道菜夹不超过三口，就算旁人有心观察，也不知道他喜欢吃什么，不喜欢吃什么。

    有点难办，虽然手工费很吸引人。

    「兄弟，我拜托你接吧！除了你，我没认识其他厨师啊！」陈弘毅在电话那头大喊，声泪俱下。「我叔叔要是没有接下这笔单子，公司下半年就难过了，我明年要结婚，我不能没有这份工作啊。」

    「好啦，我答应你。」顾恒一时心软，就应下了。

    陈弘毅立刻收回哭腔，语气正常的要死。「很好，不愧是兄弟，明天十点半我去接你，食材记得先买好。」

    「……去死吧你！」

    中午外烩，三点前应该来得及回来上班。顾恒抿了抿下唇，拨通老板电话，商量请假的事去了。

    缺钱的人就是要巴结点，再辛苦还是得咬牙撑过去。

    2 职业枪手

    秦艳磊是业界奇才

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