第113章 (第1/2页)
“这是……?!” 他赶紧捂住嘴。 樊洛晨还不知道他早就看过这个计划的策划案,可不能说漏了。 “总监这是打算做公益吗?” 简枫问道。 樊洛晨笑了笑。 “也不算吧。用商业连通各方,其实算是共赢。” “云滇就在国内,运输方便也没有关税。如果发展得好,国内的咖啡店可以用更便宜的价格拿到品质高的咖啡豆,顾客也可以喝到更实惠的咖啡。” “当地农民可以增加收益,我们做品牌也会得利。” 简枫的脸上不知不觉笑开了。他是真的感到高兴。 “是啊,大家都是得利的!” “这个想法真好!” “设想阶段都是好的,实际实行会怎么样就不知道了。” 樊洛晨说道。 “品牌搭建和推广算是简单的,也是最后一步。” “但咖啡豆是农作物,云滇当地的土壤和水质情况都有影响,处理法也要因地制宜改进,这些都需要理论、实践和时间来验证。” “做好这部分前期工作,才是最大的难题。” 回想起来,樊洛晨最初的策划案上是提到了“重点是把控品质”这一点。 简枫现在对咖啡豆的各个环节都有了一定的了解,但更主要是从冲煮的角度出发的。 他们会学习咖啡豆的产地风味特征,还有处理法、烘焙造成的影响。 可是咖啡豆原本的味道从何而来,则是完全陌生的领域。 这一方面,公开的研究的资料并不多,也没有很完善的理论可以参考。 樊洛晨想攻克的,是这一部分难关。 “所以总监才一定要去当地是吗?” “嗯。这些事情远程不好沟通,完全交给别人我也不放心。” “我目前对种植也只是学了些理论,亲自去试试、看看,才会有真正的理解。” 樊洛晨说道。 “后续的处理和烘焙技术目前都很成熟了,品牌的定位和包装我也已经做了一年的调研和调试。” “只要生豆合格,马上就可以进入链条。” “到时候可以做线上运营,线下出给熟悉的咖啡店,再慢慢扩大合作。” 听到“包装”两个字,简枫想起了什么,忍不住笑了。 那只在风中凌乱的龇牙潦草小兔……就是樊洛晨的灵感缪斯啊。 “那烘焙的问题怎么解决呢?” 他问道。 “司南不是摸索得差不多了嘛。” 简枫愣了愣,接着恍然大悟。 原来樊洛晨对司南不仅仅只是“照顾生意、被薅羊毛”的关系,而是他们早就达成了关于这个计划的共识,各自都在努力推进。 怪不得司南早就知道樊洛晨计划去云滇做什么……他们之前就一直在云滇接触咖啡,对当地咖啡豆的商业情况再熟悉不过。 或许在may开店之前,他们就商量好了。 是这样的事啊。简枫想道。 和程式化的公司工作、完全自由的体验生活都不同,而是结合了自身的能力和经验,开拓出的一条新的道路。 ——是只有经历了这么多的樊洛晨,才能想到、做到的事。 “我觉得总监一定会做好的!” 他说道。 “是吗?” “那先谢谢你了。” 樊洛晨沉默了一阵。 “你只想问这个吗?没有别的吗?” 简枫想了想,最后摇摇头。 他已经做了决定。 “这是总监非常想做的事情吧?” “是总监在找的‘终身事业’么?” “只是觉得有前景也有意义,但是做下去会怎么样,我不确定。” “或许最后也只是‘就那样’而已。” “就算最后‘就那样’,总监也帮助了很多人,不是吗?” “嗯。” “而且总监已经对那么多事情见怪不怪了,可这件事还会让你感到好奇和兴奋,那就是值得尝试的事!” 樊洛晨的嘴角勾起了一个弧度,目光变得柔和起来。 “……嗯。” “所以我相信,总监最终一定会找到你想要的答案的,也会得到你想要的东西!” “我也……会努力的。” 后面一句话,简枫说得很轻,像是说给自己听的。 车停了下来。 他们的话题转移到了晚饭和咪咪身上,两个人都没再提过云滇的事。 做饭的
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