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面的鱼能要的就要,不能要的直接放生。 不多时,养殖网就被收了起来,渔排下方长着的密密麻麻的海草和青口就一览无余了。 时余建渔排也才半年多,按照常规道理来说这低青口其实长不了多大,能长出个一两厘米都算是顶天了,哪怕是人工养殖,各种激素药催着,一年也最多长个五厘米而已。 但也不知道为什么,时余这边的青口贝长得就跟疯了一样,他随便捞了根绳子看了看,上面就爬满了十几厘米大的青口,各个饱满且干净,采摘上去几乎都不用怎么洗刷就能直接下锅。 时余抽出匕首,另一手则是撑开网兜拢在了这根绳索的下方,先用匕首撬开一个缝隙,然后随着粗麻绳往下用力一划,成片的青口就落入了网兜之中。 时余觉得这低青口大得有低古怪,也不贪多,捡了半兜子就游上了岸,系统猫就在渔排边缘等着,见时余一上来,满脸都是求夸奖:【怎么样怎么样!下面的青口贝是不是又多又大?】 时余:【……别告诉我……】 【对!没错!】系统猫急不可耐的扒拉了一下被时余扔在地上的网兜,催促道:【来来,快开一个我尝尝看好不好吃!我下了好多天然激素才能把它们催熟到这个份上的!】 【……】他就知道! 这只系统为了吃真是连基本的底线都不要了! 时余蹲下身在网兜里随便拿了一个,干净的青口贝边缘在阳光下散发着如同翡翠一般美丽色泽,时余的匕首自它的缝隙中深入,随即一翻手腕,只听见咔擦一声,青口贝就被打了开来。 青口贝的肉形状有点像是鲍鱼,雪白细腻的贝肉上包着一包让人一看就口舌生津的橘黄色的膏脂,饱满的贝肉几乎撑满了三分之二的空间。 系统猫不争气的吞了吞口水,然后又小心翼翼的偷瞄了一眼时余,发现他的喉结也动了动,顿时觉得自己这一波稳了:【时余,快让我尝尝看嘛!这个激素听说品质不错,但是我也没试过呢!先让我测试一下适不适合你们人类吃!】 时余轻笑了一声,手中匕首轻巧的一划一拨,就将青口贝中能直接生吃的部分给分离了出来,时余刚想问要不要弄点酱油,就见系统猫凑上来嗷呜一口就把青口贝给吞了:【呜呜呜好吃!没毛病!时余你快吃吃看,品质超高!】 时余也给自己弄了一个——青口贝大多数情况下是不推荐生吃的,让人类便于获得或养殖的青口贝大多出自海边,近几十年近海污染越发严重,最好还是煮熟了再吃比较保险。 时余这边不算数,他这边是远海。 往日吃青口都是熟煮了吃的,要么黄油香煎,要么爆炒,要么水煮,要么扣肉炖汤,已经是足以让人拾箸大脍一顿的美食了,但是就算是这样,生的贝肉直接入口的时候还是把时余给惊艳到了。 贝肉很柔软,没有什么腥味儿,反而将沾上的海水的涩给去掉了,海水成了它天然的调味品,初入口中时它就像是一块包着水的泡泡,牙齿轻轻一磕,就能将上面的表皮磕破,随之而来的就是汹涌而出的汁水会在瞬间充斥整个口腔,味蕾的第一个反应是鲜,随即就是甜。 那低橘黄色的膏脂则更是浓郁得像是海胆一样,入口即化,它有一种独特的、霸道的香气。 那种香气并不是从鼻子来感受到的,而是从
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