我在古代靠种植药材发财致富 第51节 (第3/3页)
更不用说?了?。 果子什么的扯不上怎么办?有那机灵的就说?,平山村后面的山水特别灵,养人养物,种出?来的竹子特别好,种出?来的果子也?特别甜。 有没有人信不知道,反正是吸引了?人来看。 所以说?,有一个先?见之明的种石竹的老祖宗,是多么的幸运。 卖东西得了?钱,众人便忍不住买些东西,油盐酱醋,府城里?的质量比村里?集市的好呢,数量也?多,现在天寒地冻的,出?来一趟不易,大家便把?这些日常用的置办齐全了?。 回家路上,李小寒坐在满是货物的牛车中间,怀里?抱着她400文的醇酒,正前方是易碎的坛坛罐罐,一旦牛车颠簸,李小寒就要眼疾手快的扶稳这些坛坛罐罐,免得倒了?碰撞了?。 果然大家是蹭牛车的人啊。 周边的族人低头赶路,以免冷风从嘴入心,得了?病。 这环境也?忒难了?,大家为了?好过一点真?不容易。 只是,真?冷啊。再过几天娘还要到府城复诊,不知道族长?家的牛车到时候有没有空,还是让爹去问族长?家借一借好了?。 想到牛车,又想到牛,想到牛,又想到明年春播,如果有一头牛,翻地整地能省大力?气了?。 定了?,明年的目标就是买牛。到时候也?算是有车有房的人士了?。 李小寒在摇曳的牛车上定下了?来年的目标,摇晃着到了?村口。 “信和哥,我们走了?。” “嗯嗯。注意别摔着了?。”李信和一边应道一边赶着牛车回家。 这冷风吹了?一路的,谁都不耐烦在路上再寒暄了?。 回到家里?,王氏早准备好热乎乎的热姜汤,一人一大碗灌下去,整个人才感觉暖和了?起来。 “这天气越发冷了?。”李贤东说?道。 “可?不是。” “娘,我们就后院的菜,是不是该摘下来,该晾的晾,该腌的腌了?。” 李小寒被李贵前那一句‘小雪腌菜,大雪腌肉’提醒了?。 “是差不多时候了?,咱们家的菜种得晚,长?得也?还没够。原本想再长?长?,现在看着天气,莫都冻坏了?。” “那就下午就开始吧。吃完饭,我帮你们一起把?菜拔了?洗了?。”李贤东道。 “成,先?把?东西都放下,吃完饭再说?。我都煮好了?,就温在锅里?呢。” 李家今日吃的是芦菔腊排骨汤,放了?多多的生姜,一股子姜气。这是王氏怕李贤东和李小寒二人外出?受了?寒,特地这么做的。 蔬菜是烂乎菘菜疙瘩,其实就是鸡蛋面糊糊做底,加一点点干香蘑颗粒调味,然后把?菘菜炖的软绵绵,入口即溶。这道菜的好处就是,不知道李贤东父女二人啥时候回来,不怕放软,软绵绵烂乎乎的才好吃。 三人都是干净麻利之人。吃完饭,李贤东和王氏背上背篓去后院拔菜,李小寒则把?今天买的肉处理好,这种没有吃过的内脏,王氏目前还是做不好。 新鲜的猪肚,先?用清水洗一遍上面的滑液;然后再用清水,把?猪肚子翻过来洗第二遍;第三遍用盐搓均匀,把?黏液都搓出?来后,再加水洗一遍;最?后烧开水烫,把?烫出?来的那层白色的毛巾状的东西刮掉,这样的猪肚就很干净了?。 洗干净后,在猪肚里?面塞些许胡椒,再加点红枣,放入瓦罐煲,慢慢煲出?味道。可?惜没有白果或者山药,有这两个会?更加美味。 洗完猪肚,再洗大肠,大肠也?是出?了?名的难洗好吃,李小寒免不了?再重?复一次极麻烦的清洗过程。 最?后洗的是猪手,猪手相对这两个来,都算是是好洗的了?,只是拔猪毛拔到眼花。 洗完猪脚,还有把?生姜也?洗干净,刮去老皮。
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