我在古代开饭馆_我在古代开饭馆 第52节 首页

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   我在古代开饭馆 第52节 (第2/3页)

不是知?道其中缘故,光听石头?这般精彩的叙述,自己肯定也信了十之八九!

    第65章

    好容易过了刚开业的宣传期, 石头几人就累的直哼哼,先前在别?处做工也没这样从早忙到晚,不过在掌柜的这里住的好穿得暖, 还有工钱拿,若是帮不上?忙心里还愧疚着呢!更别说掌柜的那一手出神入化的好厨艺,再这样下去, 胃口就要被养刁啦!

    “想吃点辣的不?”苏恬点了点?厨房里剩下的几样食材, 鸭血还剩了不少, 看来大家刚开始还是有点不能接受这种食物, 着实是有些浪费。

    “吃!”双喜和红杏对?视一眼, 疯狂点?头。

    掌柜的都下厨给自己做吃食了,哪儿还顾得上?挑三拣四!

    苏恬就喜欢不挑食的娃娃, 拍拍手招呼她们?去多煮点?饭,这毛血旺可是下饭利器, 米饭煮少了小心不够吃!

    热火倒油,下酱炒出红油,再加葱段、姜末炒香, 倒入半锅清水, 把焯好水的金针菇和豆芽放进去垫底, 再铺上?一层土豆片,切成块状的鸭血也放进去炖煮。

    这会没有午餐肉,苏恬就直接把猪肉片成大片腌制成麻辣口味放进滚水里汆熟, 铺了满满一层。

    等到各种食材熟的差不多了,就可以把千层肚丝扔进去了, 千层肚讲究的就是一个快准狠, 只需三十秒就立刻关火上?桌,不然千层肚煮久了就失去脆爽的口感了。

    毛血旺被端上?桌, 表面被苏恬撒上?一层红彤彤的辣椒丁,底下还飘着厚厚一层红油,通红的颜色看着属实唬人。

    小武是个嘴馋的,早就把其?他几人的米饭装好了放在桌上?,摆好架势准备开饭。

    “掌柜的,你不尝尝吗?”双喜见苏恬没有动?作?,出声问道。

    苏恬摆摆手:“你们?吃吧,专门给你们?做的。”

    许是怕自己在这儿几个小孩不自在,苏恬找了个由头便出去了。

    眼瞅着掌柜的确实不打算在这儿一起?吃,小武这会也不怕被呛着,兴冲冲地?就夹起?一大块鸭血,他还不知?道这是什么做的,只觉得滑嫩弹牙,是之前没尝过?的味道。

    鸭血炖的时?间够久,内里都涨开了大大小小的细孔,呈蜂窝状,孔里吸足了汤汁,热辣的滋味席卷而来,刺激的小武一个闷咳,旁边阿飞见状给他倒了一杯凉水,咕嘟咕嘟把水喝了个底朝天,小武赌气一般又夹了一大撮豆芽和金针菇。

    铺在底下的豆芽早就入了味,扒在饭上?狠狠地?塞进嘴里,咔嚓咔嚓,口感清脆,痛快极了。

    还有那脆生生的千层肚,瞧着平平无奇,谁能想到浸在汤汁中裹了一层辣汤也能吃的停不下嘴。

    用?勺子舀上?一勺连汤带水的浇到饭上?,荤的素的搅成一团,一口下肚从喉咙辣到胃里,只叫一个舒坦!

    其?他几人见小武吃的这般痛快,手中筷子也被带的不停,没多久就把煮的一大盆米饭吃了个底朝天。

    小武自己居然还去厨房下了一小捆面条丢进红油里拌了拌吃干净了。

    再说苏恬这头直接回了家,安安原本在院子里玩耍,看到她直接就扑了过?来。

    “阿嚏!”刚摸到苏恬的衣角,安安就忍不住打了个喷嚏。

    苏恬突然反应过?来自己身上?应该还有方才做的毛血旺的味道,对?于孩子来说还是过?于刺激,连忙把安安拉远一点?。

    “等姐姐去洗个澡再抱你好不好?”

    “好。”安安乖巧的点?点?头。

    苏恬越过?安安往房间走去,进屋前又回头看了两眼,她怎么觉得安安好像长?个儿了。

    快速的洗了个澡,苏恬简单换了身衣服便去找安安。

    “安安,过?来。”苏恬冲他招招手。

    安安迈着小短腿颠到苏恬旁边。

    苏恬让他站直,自己伸手比划了一下,嚯!还真?长?高了!原本安安只比自己膝盖高一点?,现在马上?就到大腿中

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