第333章 做豆腐(2) (第1/3页)
浓郁的豆腐香气在小小的豆腐坊里面回荡,等待浆水的人们也都再次体会到了丰收的喜悦,现场静悄悄的,只剩下水声,和石磨的摩擦声。 随着两块儿加起来大概三四十斤,光滑到被盘出包浆的干净石头被放到了盖板上,浆水也终于肆意的流淌了出来。 “二蛋,别闲着,给我铲锅去。” “老根叔,要是这样的话,锅底铲出来的东西可都归我了啊!” “一半儿,只能一半儿啊!不讲价还价,爱干不干。” 四脚朝天装作委屈的想了想,“无奈”的接受了这个提议。 其实四脚朝天还是赚了的。别看大锅口径又大,又深。干起活儿来在灶台周围蹭来蹭去的不干净,可洗锅这个活儿其实还不错。最起码锅里面铲出来的东西一般不会少。那可是加热的时候在底部被炙烤的有点儿糊了的豆腐啊!柔韧中带着点儿焦香,和锅巴各有千秋,是不可多得的农家零食。 铁铲和铁锅摩擦出来的声音很刺耳,可林里还是凑过去和四脚朝天一起忙活了起来。不为别的,就是想尝尝这种纯天然无污染的零食而已。 做豆腐的老根叔别看有些年头儿没做过豆腐了,但是这对火候的控制还是拿捏的很到位。两人轮着班儿的铲,竟然只铲出来不到两个拳头大的一坨东西。 “老根叔,这也太少了吧!” “哈哈哈,那说明你老根叔做豆腐的手艺还没有丢下。拿来吧你。” 老根叔也不客气,挑着就把大一些的那坨给抓到了手里,也不管林里他们两个,哼着一些山野小调,美滋滋的吃了起来。 “唉!人在屋檐下不得不低头,林里哥,咱来平分了吧!” “没事儿,我都是当爹的人了,不在乎多一口少一口的。倒是你这个大孩子,还是得多吃点儿,等你娶了媳妇儿,就不能只想着自己了。” 林里率先撕扯了一点儿下来,四脚朝天也不客气,两人就捧着吃了起来。 “哇~吃起来味道不错啊!二蛋,你今天是不是专门儿盯着这个来的啊!” 毕竟这是今天的最后一锅豆腐,外面还有那么多的水桶,能装满一半儿就不错了。林里就不信四脚朝天这个扑街不知道这些东西。 “嘿嘿,林里哥,也就是今天大喇叭喊的迟了一些,要是早点儿的话,这些东西早就被赶过来的孩子们分光了。” 两人磨磨蹭蹭的也不想多干活儿,就在锅边儿从铁铲上面抠铲出来的东西吃。 “哎?是不是不对啊!既然是做两锅,为什么这会儿了还在磨豆子啊!这东西不都是现用现磨吗?从这会儿放到明天早上,坏不了,但是肯定不新鲜啊!” “哎?对哦!不是说今天只做两锅嘛!老根叔,老根叔~~” “来啦来啦!叫魂儿呢!又怎么了?锅给我洗好啦!” 老根叔被喊了出来,疲倦的脸上布满了小水珠,手里托着个烟袋抽的正欢实。 哎呀!林里一拍脑袋,赶紧从口袋里面掏出了烟盒儿,总觉得今天哪里不对劲儿呢!原来是昨天怕熏着孩子,没有抽事后烟就算了,今天早上起来之后竟然没有抽烟,真是奇了怪了。难道他骨子里面还是个能戒烟的狠人? “老根叔,抽烟,刚才耽于欣赏您的技术,没想起这茬儿来。” “哦~~看看,有文化的就是会说话。对了,这就是那个什么卷烟器卷的烟吧!” “嘿嘿,抽买来的卷烟谁抽的起啊!” 见林里和老根叔两人没有理睬自己,反而开始聊起了香烟的好处,四脚朝天又叫嚷了起来。 “老根叔,你不是说今天只做两锅豆腐吗?怎么到这会儿了还要继续做啊!” “废话了不是,我说的两锅是村里的。这剩下的,自然就不是村里的了啊!” “啊?老根叔儿,你还偷偷的接私活儿啊!这是谁家啊!这么大手笔,咱们村里还有这样舍得的人家?”
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