第23章 抽奖!新的美食技巧 (第1/2页)
沈逸把店门锁好,回到出租屋。 时值盛夏,天气很炎热。 大中午更是让人脑热烦闷,窗外的蝉鸣都少了,估计被热死不少。 沈逸打开空调,调到26度,还把客厅的落地扇拿来进来吹。 房间迅速清凉下来,但他的心依旧燥热不已。 “哎~” 这么一搞,他都不知道晚上怎么面对叶苡柔了。 好尴尬。 虽然他结婚早,还有娃,但对恋爱这方面的经验基本是零。 算了,先不想这事了。 沈逸看着天花板,心中默念:“系统?” “宿主我在。” “帮我统计一下现在的积分。” “检测到宿主当日营收:16586龙币,自动转化为16586积分。” “已经满足抽奖条件(一次),是否抽奖?” 沈逸没有立刻点击。 而是先去冲了个凉水澡,让自己冷静一下。 然后用手机搜索了一张佛祖的图片摆在桌子上拜了拜。 “佛祖保佑,系统,抽奖!” “正在抽奖,请稍等……” “叮!恭喜宿主,获得神级鱼类烹饪技巧!您现在制作的鱼类美食将是世界上最好吃的!” “叮!恭喜宿主完成成就:首次兑换积分抽奖。 奖励:神级蛋炒饭技巧!您现在制作的蛋炒饭将是世界上最好吃的!” “注意,凡是通过系统抽奖获得的神技美食技巧,都会获得系统30%的口感加持!” 沈逸还没来得及高兴,两团白色的光团就涌入到自己的脑海中。 清清凉凉的,抚平了他内心的燥热。 脑海中多了无数关于鱼类的美食烹饪技巧。 一条条新鲜肥美的鱼,在刀光剑影中被去鳞,刮去内脏,脱骨…… 然后跃入热水中,沸油中,炭火上,被清蒸,被爆炒,被炙烤。 清蒸鲈鱼,红烧鲤鱼,炙烤草鱼…… 足足过了一分钟,沈逸才将这些菜品完全熟练掌握。 “简直赚翻了!” 沈逸握紧了拳头。 原来一份简简单单的清蒸鲈鱼,就大有讲究! 首先鱼要新鲜肥美,体重适宜。 这是最为关键的一步,也是极为考验厨师眼力和经验的一步。 如何从海鲜市场中挑取出最好的鱼? 对于普通人来说,无异于大海捞针,也许有经验的可以挑到新鲜的。 很多时候。 最好的鱼,往往都是光华内敛。 如一块未经雕琢的璞玉,一不留神就会失之交臂。 非眼神毒辣者不能得之! 但现在对于沈逸已经不成问题。 他的眼力已经比捕鱼数十年的渔民还要毒辣! 比数十年的鱼贩子还要更有经验!请下载小说app爱读app阅读最新内容 他已成海王! 所有的鱼都是他的子民。 只要是鱼,被他一看一摸,那就宛如被照妖镜照射到。 一切信息都将无所遁形! 从何时产卵,源自何地,是公是母,到肉质紧实程度,适合做什么菜。 再到从哪下刀,如何刮磷去内脏去骨,而不损伤鱼的外观? 都会以最直观的数据介绍出现在他脑海中。 然后就是,怎样烹饪? 这是最难也是最考验厨师手艺的一步。 要知道的是,每条鱼的体重,肉质,新鲜程度都不同。 这也是为什么同一个厨师做出来的蒸鱼,红烧鱼,烤鱼等,品尝起来口感上会有不同。 但这些对于沈逸来说,统统不是问题。 每一条鱼,他都能瞬间为其判断出一套独一无二的烹饪过程。 保证同一种类的鱼,在同一种做法下,口感都会达到最巅峰。 这也是神级鱼类烹饪技巧最恐怖的地方! 奖励还没完。 还有神级蛋炒饭技巧。 虽然比不上神级鱼类烹饪技巧,但能多一道菜,也是极好的。 蛋炒饭。 主要食材就是米饭和鸡蛋。 很简单的一道家常菜。 属于有手就行。 但事实真的是这样吗? 蛋炒饭真的只是冷米饭加个鸡蛋,在锅里炒上一番,就能吃了吗? 简直大错特错!
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