第161章 春盘食菜思三九 (第1/2页)

    ...

    “陈老板出来了。”

    “大家排好队，不要插队。”

    “搞快点啊，陈老板。”

    随着陈枫走出这一刻，人群中响起激动的呼喊，这证明他们不用等多久，便能饱食一顿了。

    看到这宛若夹道欢迎明星的一幕。

    一些新食客们也是暗自咂舌。

    能将小吃做到这份上的人，陈老板当属盘古开天辟地头一人。

    陈枫扎好袖子，走到了临时的案台前，便是准备展开两种新小吃的烹制。

    “陈老板，今天的小吃是什么，现在总可以说了吧？”

    “对啊，卖关子到这一刻，该揭晓答案了。”

    陈枫一笑，说道：“清代的《燕京岁时记》中有记载打春之事，而在陈元靓的《岁时广记》中也有记载，叫做‘在春日，食春饼，生菜，号春盘’，你们听过吗？”

    眼见陈老板继续咬文嚼字，还卖弄了起来。

    大家觉得还是陈老板会玩。

    “与春有关，那不就是日字？”

    “哈哈，现在吃小吃都要懂文化了吗？”

    “伤不起啊，陈老板。”

    众食客抓耳挠腮。

    有一个小姑娘食客却激动大喊，“这个我知道，春天做春饼、食春饼，宋朝的蔡襄还写下过‘春盘食菜思三九’的诗句，这是煎炸的，应该是宾湘春卷？”

    唰唰唰。

    “才女啊！”

    许多道目光望来，小姑娘蛮不好意思的，低头羞郝道：“大家别看了，我就是好吃了点。”

    “哈哈....”

    众人大笑。

    “答对了。”

    陈枫又看向第二个锅台，笑道：“第二份小吃与花有关，花姿潇洒，花开似锦，自古以来就是雅俗共赏的名花，它有一个雅称叫做花中神仙！”

    “海棠花！”

    又是那个小姑娘拔得了头筹，激动道：“陈老板要做海棠糕吗？儿时的美味啊。”m.zwWX.ORg

    “哈哈，对，今天你可以吃两份，免费！”

    陈枫用直接的实际行动证明着其他的东西多懂亿点点，在生活中是具有好处的。

    “太棒了。”

    “陈老板，我爱死你了。”

    小姑娘激动的大喊，两眼冒着小星星。

    陈枫苦笑着。

    很快，陈枫开始制作起两种小吃来。

    宾湘春卷的面皮和海棠糕的面浆，他早就在后厨提前准备好。

    这一刻。

    在特制的模具之上，陈枫在海棠糕的六瓣莲花模具内，加入少量的花生油，再加入碎末白糖，豆沙填充。

    而陈枫的另一只手则取下一张张面皮，摊放在平锅之上，烙成一张直径12厘米的圆薄面饼。

    一张接着一张。

    前排的食客们都赏心悦目看着。

    “早就知道陈老板技艺高超，做小吃时的动作行云流水。”

    “哟呵，这是周伯通的左右互搏吧，一心二用。”

    “今天又被陈老板上了一课。”

    “唉，到底是什么样的妖精才能降服陈老板这样的高僧，享尽此生福泽啊。”

    “陈老板，你要老婆不要？我家有个正长成的小姨子噢！”

    “我家的小表妹也很靓哦，陈老板。”

    一道道打趣的声音响起。

    陈枫却是全身心投入制作着两种小吃。

    不多会的功夫，陈枫烙完了六张面饼。

    海棠糕上

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