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刀功能练到这份上,那肯定是下了功夫、吃了苦头的。 这样的精细活,他一辈子怕是都做不了,既没兴趣,也没耐心,他还是对钱有兴趣、有耐心。 鳝鱼丝装了小半篮子,至于这剔出来的骨头,也并不会扔掉,而是单独用来熬汤,味道上跟猪骨肯定是比不了,但这年月有了但凡是能跟肉扯上关系的,都是好东西。 鳝鱼丝就更是好东西了,所以方爱爱可不敢上手糟蹋,方一勺是舍不得上手,多少年了,家里都没做过一顿鳝鱼,自然得让高手来。 他跟爹的厨艺水平还差着段位呢。 双椒炒鳝丝,翠衣炒鳝丝,鳝丝面。 大厨一出手,就是一鱼三吃。 双椒炒鳝丝,用的是青椒和红椒跟鳝丝炒在一起,翠衣炒鳝丝,用的就是一般人不会用的东西了。 所谓翠衣,指的是西瓜皮切成的丝,把原本要扔掉的西瓜皮用来做菜,而且还是做出美味的菜肴,这应该就是大厨跟普通人的差距了。 最后的鳝鱼面,面条是用杂面和白面掺着做的,汤是用鳝鱼骨熬出来的,姜末爆香,倒上鳝鱼骨,再加点酒和蒜苗,最后放上胡萝卜片,加上酱炒出香味儿来。 啧啧啧,就这味道,方爱爱自觉那些眼泪没白流。 【随机任务:在虚拟空间中,大致复制出鳝鱼的三种做法,成功可奖励防晒霜小样一份,五个积分,限时十天】 防晒是女生一辈子的功课,尤其是在这炎炎夏日里,穿着小裙子的时候。 白天宰杀鳝鱼,晚上系统空间里提供的食材,那也是活的,而且全都是照着那条从她手里流窜出去的鳝鱼复制的,模样是这样,长短是这样,滑不溜秋的性格也是这样,完美复制。 如果晚上在模拟空间里进行的一切,可以算做是一个梦的话,那么接连九天,方爱爱做的都是血淋淋的噩梦,总算是提早一天完成了系统布置下来的任务。 从害怕恐惧,到克服恐惧,面不改色的把鳝鱼尾巴拎起来往地上摔,这过程也就是9天而已。 9天的时间,足以让方家人打听到不少消息了,甚至全家人分批行动去黑市做了实地考察。 跟头几年比起来,环境的确是宽松了,生意人的胆子也大了,原本的黑市面积扩大了将近有一倍,所卖的东西更是形形色.色,什么都有。 卖粮食的、卖菜的、卖鸡蛋和鱼肉的,还有卖糕点、卖肉包子的,黑市的最里边,甚至有人支了个摊子卖面条。 够大胆的了,前面那些就不说了,支摊子卖面条的,真要是碰到有人过来检查,跑的时候都来不及收摊子。 “现在谁还检查,以前那些跑到黑市做检查的人,好多都已经关进去了,剩下的也都老实了,风向不往那边刮了,这些人可都精着呢。” 一下子就耽误了将近十天的功夫,方明启觉得可惜,鳝鱼生意可是得看季节,不是能长久做下去的,耽误一天后面就没法补了。 至于爸妈跟他回平洼村帮忙,那就是更不可能的事儿了,他一个人不显眼,三个人哪能还不显眼,黑市是基本上没人过来检查了,但真要是有举报的人,上边儿未必没人管,他可不想往枪口上撞。 “我看你就挺精的。”方大头笑道,肚子里还挺有生意经的。 方家世代都是做厨师的,生意人还真
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